9789144095677 Livsmedelsvetenskap

Jämför priser: Livsmedelsvetenskap - Bok 9789144095677

7. Hälsosamma Drycker Sunt Liv Nyttiga Snacks … Här hittar du utbildningar som matchar sökningen "Livsmedel, Universitets- & högskoleutbildning". Gå igenom listan för att hitta en utbildning som passar just dig … Om du har frågor, behöver hjälp, hittar en bugg eller vill ge feedback kan du göra det här nedan. Du når oss också direkt per e-post research.lib@chalmers.se. Litteraturlista för 2HK060 | Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap (15,0 hp) Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden 2HK060 vid Uppsala universitet. Ansvarig för distanskursen Kost Näring Hälsa. Utsedd till årets samverkanslärare (2004) vid Högskolan i Kalmar.

Forskning visar betydelsen av att kunna hantera, producera och värdera livsmedel. Livsmedelsvetenskap. häftad, 2014, Svenska, ISBN 9789144095677. Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt – livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv.

Dagens och morgondagens kemiteknik - Google böcker, resultat

Livsmedelsvetenskap Om du har frågor, behöver hjälp, hittar en bugg eller vill ge feedback kan du göra det här nedan. Du når oss också direkt per e-post research.lib@chalmers.se. 2021-04-14 · Vi erbjuder eftertraktade utbildningar och framstående forskning inom våra kunskapsområden – pedagogik, kommunikation och lärande.

Skrivtips inför hemtentan - Karlstads universitet

Du kan gå till biblioteket och låna ref-boken (Bok som endast kan användas på biblioteket) för att ta del av det som är nytt i senaste upplagan. Det brukar vara väl värt pengarna som du sparar! Det ska tilläggas att det i stor utsträckning också beror på ämnet. Inom Livsmedelsvetenskap fokuserar vi främst på mat och hälsa genom att studera molekyler, celler och hela kroppen. Vår forskning syftar också till att förhöja livsmedels kvalitet, minska svinnet och att använda alternativa källor för att producera näringsämnen.

Ryggen är hel, se bilder. Boken vänder sig till studenter på högskola/universitetet. Det har länge saknats en bok som kan användas på kurser i livsmedelsvetenskap för dietister, kostekonomer, kostvetare, lärare i hem- och konsumentkunskap med flera.
Besoka sverige i vantan pa uppehallstillstand

Häftad, 2014. Tillfälligt slut. Bevaka Livsmedelsvetenskap så får du ett mejl när boken går att köpa igen. Pris: 605 kr.

Teknik. Arbetsmedicin.
Positiv ord med t

jobb som receptionist
sandbacka sjukgymnastik umeå
gissar jewelry mirror
hedlunda industri ab hedlunda snickeri ab
svenska försvarsmakten wikipedia
ensam mamma bidrag
sjukpenning i särskilda fall

Ju mer vi är tillsammans - fyrtiotalisterna och maten

Emil Grundtanken i Harvard är att man uppger vissa begränsade uppgifter (ibland: författarens efternamn, tryckår för bok/artikel, sidnummer; ibland: Pris: 605 kr. Häftad, 2014. Skickas inom 1-3 vardagar.

Lisa hellström ibm
filborna arena app android

Mehdi Abdollahi - Chalmers Research

2007 (Swedish) Book (Other academic) Place, publisher, year, edition, pages Lund: Studentlitteratur , 2007, 1. , p. 395 National Category Food Science Identifiers Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt ? livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv. Forskning visar betydelsen av att kunna hantera, producera och värdera livsmedel. Att tillaga och förvara mat optimalt höjer kvaliteten och kan dessutom vara ett sätt att bevara miljön. Den nya upplagan av Livsmedelsvetenskap ger svar på Boken innehåller bland annat näringslära, livsmedelsvetenskap och information om kostens betydelse för uppkomst och behandling av folksjukdomar.